Schirmer Kaffee ist eine Kaffeerösterei in Dortmund. Schirmer arbeitet vorwiegend als Auftragsröster für Handelsmarken. == Geschichte == Am 1. August 1854 eröffnete der Leipziger Kaufmann Hermann Schirmer ein Kolonialwarengeschäft, welches später zu einer Kaffeerösterei ausgebaut wurde. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden 1947 und 1948 Nieder...